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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
83kcal
- Notation
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Recette
Délicieux plat turc original, ce que vous ne voulez pas venez dîner en famille, mais recevez également des invités. Faire cuire lui si des amis végétariens viennent à vous.
Commençons!
Les ingrédients
0/11 ingrédients
83
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous lavons les aubergines et coupons en cercles de 5 mm.
- Salez bien et mettez dans un bol.
- Épluchez l’ail et l’oignon, hachez-les finement. Broyer le poivron en enlevant le noyau. Préchauffez 1 c. une cuillerée d’huile et pendant 6 minutes faire frire l’oignon. Ajouter le poivron, les tomates séchées, le sucre, la tomate coller, le vinaigre, le poivre noir et cuire encore 5 minutes.
- Sécher les aubergines et les répartir sur une plaque à pâtisserie. Pour chaque nous distribuons le mélange de tomates et d’aubergines et versons sur le reste de l’huile. Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four pendant 45 minutes à 180 degrés.
- Avant de servir, vous pouvez saupoudrer de graines de sésame. Avoir une belle l’appétit!
Mots-clés:
- Aubergine
- régime
- Apéritif
- bonne nutrition
- vacances
- juste