Jeunes pommes de terre frites: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 139’03kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  139’03kcal

• Notation

• Recette

La saison est la plus jeune des pommes de terre, je vais vous montrer le plus la façon la plus simple et la plus délicieuse de cuisiner à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• jeunes pommes de terre – 1 kg.
• aneth – un tas
• huile de tournesol 60 ml.
• beurre – 60 gr.
• sel – 1 cuillère à soupe

1 ч1 ч 139’03

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Je rince complètement la pomme de terre en la pelant, la remplit d’eau, saler et cuire jusqu’à mi-cuisson.
2. Je fais chauffer de l’huile de tournesol dans une casserole, ajouter crémeux et tartiner les pommes de terre.
3. J’essaie d’étaler les pommes de terre en une couche, si je cuisine beaucoup, puis faites frire les pommes de terre dans plusieurs poêles ou priorité.
4. Les 5 à 10 premières minutes, faites frire les pommes de terre sous un couvercle fermé. chaleur élevée.
5. Après que la croûte d’or se soit formée, je me retourne pommes de terre et continuer à faire frire avec le couvercle ouvert.
6. Quand les pommes de terre sont dorées de tous les côtés, saupoudrez-les finement aneth haché bien mélanger le tout, fermez le couvercle et donnez infuser pendant environ 10 minutes.
7. Jeunes pommes de terre très savoureuses et nourrissantes avec un délicieux rosé croustillant, croustillant à l’extérieur et doux à l’intérieur – prêt.

Mots-clés:

• frit
• Pomme de terre
• Jeune