Joues de porc braisées avec sauce

4

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2h 25min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Les marches

  2h 25min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Notation

• Recette

Les joues de porc sont une viande tendre et très savoureuse, elles sont simplement frites ou ragoût avec des sauces sur la cuisinière ou au four. Incroyablement juteux et parfumé ils sont obtenus quand cuits à la sauce tomate avec oignon les oignons.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Joues de porc – 1,3 kg.
• Oignons – 2 pcs
• Farine – 3 c.
• Pâte de tomate – 1 cuillère à soupe.
• Huile végétale – 4 c.
• Feuille de laurier – 1 pc.
• Poivre moulu
• Le sel

2ч 25мин2ч 25мин

Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous lavons les joues de porc, les trempons dans du papier absorbant et rouler dans la farine.

2. Nous envoyons les joues préparées à l’huile chaude et les faisons frire feu vif sur tous les côtés, jusqu’à recouvrir d’une croûte brune. Mettez sur la plaque.

3. Ajouter l’oignon haché à l’huile après les joues, faire frire 4-5 menthe, mettre la pâte de tomate, la feuille de laurier, cuire pendant 1-2 minutes et verser de l’eau (500 ml). Mélanger la sauce, sel, poivre et plongez-y les joues frites.

4. Laisser mijoter pendant 2 heures. Mettre sur des assiettes purée de pommes de terre, ajouter des joues tendres parfumées, de l’eau tout sauce et servir avec choucroute et salée concombres.