Julienne de poulet cuite lentement

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 145kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  145kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

La cuisson de la julienne à la maison dans une mijoteuse est beaucoup plus pratique et simple. il s’avère tout aussi tendre et savoureux qu’au four. Sera faire la julienne de poulet en prenant le filet de poitrine et la viande des pilons, avec l’ajout de champignons porcini, frais ou congelés – selon de la saison.

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• Cèpes – 500 g
• Oignon – 1 pc.
• Crème sure – 200 g
• Fromage à pâte dure – 100 g
• Breadcrumbs – 1 cuillère à soupe
• Farine – 1 cuillère à soupe
• Beurre – 50 g
• Huile végétale – à frire mijoteuse
• Le sel
• Poivre noir moulu
• Verts – 1 botte
• Viande de poulet bouillie – 500 g

5 из 5 1 1ч 30мин1ч 30мин 145

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Avec ma viande de poulet, laisser l’eau s’écouler et sécher avec du papier avec une serviette. Nous mettons la viande à ébullition dans de l’eau salée.
2. A ce moment, lavez, nettoyez les champignons et coupez-les en petits morceaux. enregistrements. Nous avons coupé l’oignon pelé en fines rondelles.
3. Nous mettons 50 g de beurre dans le bol multicuiseur, définissons le mode Cuisson au four avec un intervalle de temps de 40 minutes. Quelques minutes plus tard dans beurre fondu, champignons hachés, sel et poivre. Faites les frire pendant 20 minutes avec le couvercle fermé en remuant plusieurs fois.
4. Nous transférons les champignons sautés du multicuiseur dans une assiette. Et dans mettre les demi-anneaux d’oignon sur le bol multicuiseur. Faites-le frire pendant qu’il ne deviendra pas transparent, environ 10 minutes.
5. Poulet cuit et coupé en petits morceaux longitudinaux pièces.
6. Nous mettons les oignons frits dans une assiette. Bol de multicooker essuyer soigneusement. Égouttage d’huile végétale au fond du bol et nous nous endormons de farine. Faire frire la farine dans l’huile pendant 2-3 minutes en remuant.
7. Verser la crème sure dans la farine, bien mélanger et réchauffer. La crème sure devrait s’épaissir.
8. Verser une cuillère à soupe dans un mélange épais de farine et de crème sure eau chaude et mélanger immédiatement. Verser de l’eau dans des cuillères quantité, de sorte que la masse devient comme la crème sure liquide. Apporter � faire bouillir le mélange liquide résultant, puis verser dans un récipient (par exemple, dans un pot) et fermez le couvercle.
9. Tous les ingrédients sont préparés. Maintenant fais-le toi-même, julienne. Nous essuyons le bol multicuiseur, puis nous le graissons avec de l’huile végétale. Au bas de la première couche de julienne, mettre des morceaux de poulet.
10. Placez les demi-anneaux d’oignons frits sur le poulet.
11. Sur l’oignon, mettez les champignons uniformément.
12. Verser sur la sauce à la crème sure cuite, le sel et poivre
13. Frottez le fromage sur une râpe grossière et mélangez-le à la chapelure chapelure. Saupoudrer la julienne avec un mélange de fromage râpé et de chapelure. C’est couche finale.
14. Fermez le couvercle du multicuiseur. Cuisson en mode “Cuisson”, minuterie – 30 minutes. Lorsque le programme se termine, ouvrez le couvercle et cool une petite julienne prête.
15. Ensuite, nous divisons la julienne en parties directement dans bol du multicuiseur et disposer sur des assiettes, en décorant avec les verts.

Mots-clés:

• dans une cocotte
• Champignons
• Julienne
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• De poulet