Une salade de vitamines légère de chou frisé, ou aussi des carottes et des oignons rouges avec l’ajout de frites croustillantes Le bacon n’est qu’un entrepôt d’éléments nutritifs. Jus fraîchement pressé Les agrumes confèrent au plat une agréable acidité. portions: (total 4) Calories 136, graisse totale 8 g., graisse saturée g., protéines 4 g, glucides 15 g, fibres g, cholestérol mg., sodium мг., сахар г. 
Time: 20 мин. Difficulté: easy Portions: 4 Les recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 1 bouquet de chou frisé, sans tige, haché finement
- 1 grosse carotte râpée
- 1/2 jus d’orange
- Jus 1/2 citron
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1/2 oignon rouge, coupé en rondelles très fines
- 1 tranche de bacon croustillant et haché
- 1 cuillère à soupe l avec une coulisse de mayonnaise
Recettes avec des ingrédients similaires: chou frisé, chou frisé, carottes, jus d’orange, jus de citron, oignon rouge, bacon, mayonnaise
Préparation de la recette:
- Mettez le chou dans le saladier. Incorporer avec les carottes, jus d’orange, jus de citron et sel, plier les mains pour chou trempé dans du jus aigre. Laissez infuser le chou pendant quelques minutes pendant que vous échaudez l’oignon.
- Préparez un grand bol d’eau glacée et une casserole de l’eau Placez les oignons finement hachés dans de l’eau bouillante pendant 15 à 30 minutes. sec., puis l’abaisser rapidement dans de l’eau froide. Égoutter immédiatement l’eau et séchez l’oignon avec une serviette en papier.
- Ajouter les oignons, le bacon, l’huile d’olive, le sel et le poivre et bien mélanger. Ajouter la mayonnaise et bien mélanger la salade. À Conserver au réfrigérateur. Boîte de salade de chou cuire quelques heures avant de servir.
