La recette de filet de poitrine de poulet kebab, eau châtaignes, ananas et poivrons. Kebab Ingrédients mélangé avec du ketchup, de la sauce soja, du miel et du vinaigre. Ils sont enfilés sur des brochettes en bois et frits sous le gril au four. Brochettes de poulet servies avec sauce et petits pains Partager avec des amis: 
Photographie culinaire: Paul Sirisali Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 560 gr. filet de poitrine de poulet sans peau, tranché en 3 tranches voir
- 225 gr. conserves de châtaignes d’eau (châtaignes d’eau), prélavé (facultatif)
- 4 cuillères à soupe ananas haché (environ 3/4 pcs.)
- 4 petites brioches hawaïennes
- 1 petit poivron rouge ou orange, haché en gros morceaux
- 1 cuillère à soupe l huile végétale et un peu plus pour la lubrification
- 3/4 Art. ketchup
- 3 cuillères à soupe l sauce soja ou sauce teriyaki
- 3 cuillères à soupe l vinaigre de cidre
- 1,5 cuillère à soupe. l chérie
- Gros sel et poivre fraîchement moulu
Recettes avec des ingrédients similaires: Poitrines de poulet, Ananas, Petit pain beurre, poivron, miel, vinaigre de cidre, sauce soja, sauce teriyaki, ketchup, eau de marrons
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four avec le gril. 8 longues brochettes en bois faire tremper dans l’eau pendant 15 minutes. Couvrir la plaque de cuisson avec du papier d’aluminium et légèrement graisser avec de l’huile végétale.
- Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger le ketchup, la sauce soja, vinaigre et miel. Verser la moitié de la sauce dans un bol séparé et réserver sur le côté. Dans un grand bol, combiner le poulet, la châtaigne d’eau, l’ananas, poivron et 1 cuillère à soupe. l huile végétale, ajoutez 1/2 c. sel et une pincée de poivre. Coller les ingrédients sur les brochettes en les alternant entre eux. Mettez les brochettes sur préparé une plaque à pâtisserie.
- Lubrifier les brochettes avec un peu de sauce à gauche et cuire au four 4 minutes jusqu’à ce qu’une croûte brune se forme, retourner, graisser avec de la sauce et poursuivre la cuisson pendant encore 3 minutes jusqu’à ce que doré et complètement préparé. Servir avec le reste sauce et petits pains.
