Dans la préparation de ces brochettes, différents types de champignons sont utilisés, notamment idéalement forêt, qui remplit le plat avec son arôme fabuleux. Ils sont mettre des brochettes avec des poivrons marinés au peppadu (Variété sud-africaine ressemblant à une cerise) frit dans grillé et arrosé avec une délicieuse vinaigrette à l’huile d’olive persil frais haché et oignons verts grillés. Vous pouvez servir avec un plat d’accompagnement pour la viande grillée ou comme оригинальной закуски. 
Time: 20 мин. Difficulté: Portions faciles: 4
Recette:
Mélangez 340 gr. assortiment de champignons à l’huile d’olive, sel et poivre noir. Les mettre sur 4 brochettes en alternant avec peppadoes marinés. Griller à feu moyen, en tournant, jusqu’à tendreté, 10-12 minutes. Grill 4 plumes oignons verts, hachez et mélangez avec 3 c. l olive huile, 3 c. l persil haché, 2 c. l vin rouge vinaigre et 1 cuillère à soupe. l peppados marinés hachés. Verser brochettes vinaigrette. Recettes avec des ingrédients similaires: champignons, poivrons peppadu, oignons verts
