Ketchup maison

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 10min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 38,75 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 10min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  38,75 kcal

• Notation

• Recette

Sauce maison peut décorer même le plus simple plat et lui donner des notes fraîches! En pleine saison des légumes, saisissez l’occasion et fabriquez un délicieux ketchup fait maison légumes juteux et mûrs. Cette sauce peut être préparée pour l’hiver et Servir avec des plats de viande ou de volaille, également adapté pour les pâtes produits.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• tomates – 3000 g
• pommes – 500 g
• oignons (oignons) – 250 g
• sel – 2 c.
• sucre – 1 cuillère à soupe.
• vinaigre de pomme – 50 ml
• poivre noir – 1 pincée
• poivron rouge – 1 pincée

1ч 10мин1ч 10мин 38.75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Laver soigneusement les légumes.
2. Couper les tomates en gros morceaux.
3. Couper les pommes en morceaux en retirant le trognon.
4. Hacher grossièrement l’oignon.
5. Passez les légumes avec une pomme dans un hachoir à viande.
6. Ajouter le sucre, le sel et le poivre. Cuire environ 50 minutes. Verser dans vinaigre de cidre de pomme, mélanger.
7. La sauce est versée dans des pots stériles sous forme chaude. Envelopper. Si vous voulez rendre le ketchup plus net, vous pouvez ajouter du piquant poivre

Mots-clés:

• ketchup maison
• ketchup
• tomates
• sauce tomate
• des pommes