Kharcho vert avec agneau

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 152,97 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  152,97 kcal

• Notation

• Recette

Soupe riche copieuse et délicieuse, je recommande fortement de faire à la maison!

Commençons!

Les ingrédients

0/12 ingrédients

• carottes 1 pc.
• oignon 1 tête
• riz 100 g
• sauce tkemali 1 tasse
• oignons 3 têtes
• ail 3 gousses
• houblon suneli 2 c. l
• piment vert 1 gousse
• coriandre fraîche 3 brins
• persil 2 brins
• sel 1 cuillère à soupe. l
• agneau 1 kg

20 мин20 мин 152.97

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Dans une grande casserole, il faut mettre l’agneau, verser 3,5 litres de l’eau
2. Amener la viande à ébullition, retirer la mousse de la surface de l’eau.
3. Ajouter les oignons et les carottes au liquide. Faire bouillir le bouillon à feu doux une heure et demi.
4. Laissez le bouillon refroidir et mettez-le au réfrigérateur pour la nuit.
5. Filtrer le bouillon et le mettre à nouveau sur le feu.
6. Dans une assiette séparée, vous devez retirer la viande des os et la couper en pièces moyennes.
7. Faire tremper le riz dans de l’eau froide et hacher finement l’oignon.
8. Verser l’oignon dans le bouillon bouilli, et après 5 minutes – le riz. Cuire la soupe pendant 10 minutes.
9. Ajoutez de la viande, du sel et des épices à notre soupe. Présentez la sauce tkemali.
10. Couper les verts, hacher le poivron et l’ail. Ajoutez tout au kharcho et retirez la soupe du feu.

Mots-clés:

• agneau
• Kharcho