Klafuti au caramel avec pommes et poires mijoteuse

Clafouti est un soufflé français, le dessert est similaire � tarte et casserole de fruits. Tranches de fruits frais Pâte à base d’œufs, de sucre et de farine et cuire au four. Vous pouvez faites-le également cuire à la mijoteuse, et cela vous prendra beaucoup moins de temps. Pétrir la liqueur d’amande, vanille, zeste et jus d’orange et versez-les dans les tranches disposées pommes et poires. Quand le klafuti est prêt, saupoudrez de brun sucre et faire frire au four pour que le dessert devienne appétissant croûte de caramel. Clafouti aux poires et pommes remplira votre maison un bouquet d’arômes d’automne chauds et doux qui se dégagent rapidement Boire du thé Partager avec des amis: Photo de Klafuti au caramel avec pommes et poires dans une cocotteTemps: 1 heure Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 1 poire Bere Bosk (180-200 gr.), Pelée et noyaux et tranchés en tranches de 0,5 cm d’épaisseur.
  • 1 pomme Granny Smith (180-200 gr.) Pelée et noyaux et tranchés en tranches de 0,5 cm d’épaisseur.
  • 2 gros œufs
  • 0,5 cuillère à soupe. sucre granulé
  • 1/4 Art. farine premium
  • 1 cuillère à soupe l liqueur d’amande, par exemple Disaronno
  • 1 gousse de vanille coupée en deux, graines gratter
  • Zeste et jus de 1 Navel orange
  • 3 cuillères à soupe l sucre turbiné
  • 0,5 cuillère à soupe. crème sure
  • 1/4 Art. amandes hachées frites
  • Equipement spécial: multicuiseur avec un volume de 6-8 l

Recettes avec des ingrédients similaires: poires, pommes, farine supérieure variétés, liqueur d’amande, jus d’orange, amandes

Préparation de la recette:

  1. Préchauffez le four en mode gril et placez-le en haut. grill. Saupoudrer un moule à gâteau d’un diamètre de 18 cm. pulvérisation
  2. Poser le fond du moule en tranches de poire et de pomme. Dans un bol moyen taille, oeufs à battre, sucre cristallisé, farine, liqueur d’amande, graines vanille, 1/4 c. à thé zeste d’orange, 1/3 cuillère à soupe. jus d’orange et 0,5 c. À thé le sel
  3. Versez la pâte sur les pommes et les poires et couvrez bien. feuille Au fond du multicuiseur avec un volume de 6 litres. versez 1,5 c. de l’eau Mettez le paquebot dans le multicuiseur et mettre sur la forme de la grille. En suivant les instructions du fabricant, fermez le couvercle et préparez le multicuiseur pour le travail. Ensemble autocuiseur et cuire à haute pression pendant 15 minutes.
  4. Une fois le cycle de l’autocuiseur terminé, suivez les instructions. fabricant de pression de libération et attendre la fin cycle de réinitialisation rapide. Veillez à ne pas vous brûler avec le reste cuire à la vapeur, déverrouiller et ouvrir le couvercle.
  5. Retirer la feuille du moule et saupoudrer de sucre sur le gâteau turbinado. Griller au four jusqu’à ce que le sucre fond et ne fait pas frire, 2-3 minutes. Laisser la tarte à la chambre température, afin que le sucre durcisse, pendant environ 10 minutes. Disposer sur des assiettes et servir avec une cuillère de crème sure et saupoudrer d’amandes.

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