Langue de porc gelée aux champignons au miel

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Excellente recette pour un délicieux aspic cuit à la maison avec champignons qui vont bien avec d’autres ingrédients.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

48,3

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Rincez soigneusement les langues de porc, mettez les dans une casserole, versez-les l’eau et mis le feu. Cuire jusqu’à cuisson, généralement 1,5-2 heures est suffisant. Quand les langues sont presque prêtes, vous devez ajouter feuille de laurier, herbes de provence, oignons, carottes, sel et le poivre.

  2. Pendant que la viande est cuite, les champignons au miel doivent également être bouillis. Les faire cuire devrait pas être plus de 20 minutes.

  3. Lorsque les langues sont prêtes, elles doivent être retirées du plateau. Ouvrez l’eau froide et essayez d’enlever rapidement la peau. Si cela ne se fait pas immédiatement, alors quand la viande se refroidira pour les nettoyer sera très très difficile.

  4. Le bouillon dans lequel les langues ont été cuites doit être filtré et dissous dans nem gélatine. Pour un nombre donné de produits, vous devez prendre 800 ml les liquides.

  5. Les champignons doivent être un peu de sel et de poivre.

  6. Couper les concombres en cercles, les citrons en demi-anneaux, la langue fine pièces. Tous les ingrédients sont joliment disposés sur un plat, décorer verts et verser tout le bouillon. Mettez la charge dans le réfrigérateur pour la nuit

Mots-clés:
  • gelé
  • Champignons
  • la langue

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