Lasagne à la viande avec deux types de viande hachée

L’élément principal de ce plat simple est la viande hachée frite boeuf et viande hachée aux épices italiennes. En outre, dans un copieux Depuis l’escalade de Paula Dean, il reste encore des couches d’un mélange de crème de grains fromage cottage et parmesan, ainsi que la sauce tomate aux herbes et râpé сыра моцарелла. Photo Lasagne à la viande avec deux sortes de viande hachée Time: 2 час. 15 minutes Difficulté: facile Portions: 6 Les récipients mesurés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 700 gr. boeuf haché de l’omoplate
  • 450 gr viande hachée pour saucisses italiennes aux épices
  • 1 boîte (400 gr.) De tranches de tomate au basilic, ail et l’origan
  • 9 lasagnes prêtes à cuire
  • 1 boîte (170 gr.) De pâte de tomates
  • 2 boîtes de conserve (425 gr.) Sauce tomate
  • 1,5 cuillère à soupe. bien caillé
  • 1 paquet (150 gr.) Parmesan râpé
  • 2 pack (225 gr.) Mozzarella grossièrement râpé
  • 1 tête d’oignon
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 2 c. À thé origan moulu
  • 1 cuillère à café basilic moulu
  • 2 cuillères à soupe l feuilles de persil frais hachées
  • 1/4 c. À thé le sel
  • 1/4 c. À thé poivre
  • 2 œufs légèrement battus de la catégorie CO

Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de lasagne, boeuf haché, kupaty (saucisses à frire), fromage mozzarella, parmesan, fromage cottage, oignons, ail, origan, basilic, persil, œufs, tomate des pâtes

Préparation de la recette:

  1. Dans un grand poêlon, mélanger le boeuf haché, la viande hachée, l’oignon et l’ail. Faire frire à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit dorée et ne tombera pas en morceaux. Égoutter l’excès de liquide. origan, basilic, sel et poivre. Ajouter les tomates, la sauce tomate et pâte de tomate. Porter à ébullition, réduire le feu et mijoter 30-45 min
  2. Dans un petit bol, mélanger le fromage cottage, le parmesan, le persil et le mettre les œufs au 1/4 de la sauce au fond du plat 33x23x5 cm.Placez 3 feuilles de lasagne sèches sur une couche de sauce. Pas poser les draps les uns sur les autres. Mettez 1/3 sur les feuilles de lasagne une partie du mélange de fromage cottage, versez 1/4 de la sauce et déposez dessus 1/3 de part de fromage mozzarella. Répéter les couches en terminant par une couche de sauce. 1/3laisser du fromage mozzarella pour saupoudrer.
  3. Préchauffer le four à 180 ° C Cuire au four pendant 45 minutes. Saupoudrer avec le reste du fromage et cuire encore 15 minutes jusqu’à ce que la sauce devienne chaud et ne bout pas. Laisser reposer 10 minutes avant de servir. min

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