Lasagne aux Asperges et Sauce Citron

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 122.15kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 20min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  122.15kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Dans cette recette maison de délicieuses lasagnes, viande nous avons remplacé le remplissage par des asperges. Lasagne est préparé avec un classique Sauce béchamel avec jus de citron et zeste ajouté qui donnent à ce plat un goût très intéressant.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Asperges – 500 g
• Lait – 370 ml
• Beurre – 100 g
• Bouillon 400 ml
• Farine – 90 g
• Citron -1 pcs.
• Fromage – 100 g
• Poivre
• Le sel
• Noix de muscade
• Feuilles de lasagne – 4 pièces

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 122,15

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Bien rincer les asperges, peler, couper les branches en deux. Mettre dans l’eau bouillante salée. Cuire pendant 3-4 minutes. Égoutter l’eau.
2. Cuire la sauce béchamel. Pour ce faire, dans un faitout sur une petite faites fondre 75 g de beurre sur feu. Ajoutez 90 g de farine. Frire farine En remuant constamment, versez 370 ml de lait en un mince filet et versez 400 ml de bouillon. Cuire la sauce à feu doux pendant 10-15 minutes, continuer à remuer constamment. Saler, poivrer, ajouter noix de muscade sur la pointe d’un couteau.
3. Sauce préparée divisée en 2 parties. Dans une moitié ajouter 1 cuillère à café de zeste de citron et 2 cuillères à soupe de citron jus
4. Préchauffez le four à 200 degrés. Forme résistant à la chaleur graisser généreusement avec du beurre. Verser le citron dans le fond du moule la moitié de la sauce. Des feuilles de pâte sont mises dans la sauce au fond du moule. D’en haut mettre les asperges. Verser sur la sauce. Répétez la couche de pâte et la couche d’asperges. Versez la sauce à nouveau. Mettez la couche supérieure de la pâte. Requis verser sur la sauce. Saupoudrer de fromage et mettre quelques morceaux les huiles.
5. Cuire au four pendant 30 à 40 minutes. Peut couvrir feuille

Mots-clés:

• béchamel
• lasagne
• asperges