Lasagne Fumée aux Légumes Fumés gras

35

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 15min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 180,5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 15min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  180,5kcal

• Notation

• Recette

Voici une recette de délicieuses lasagnes multicouches faites maison avec goût très riche. Le plat est copieux en raison de la viande hachée et bacon fumé et succulent dû aux légumes et à la mozzarella.

Commençons!

Les ingrédients

0/17 ingrédients

• Feuilles de lasagne – 12 pcs.
• Parmesan – 60 g.
• Mozzarella – 250 g
• Mélange de légumes – 500 g
• Lard fumé – 100 g
• Huile végétale – 2 c.
• Origan – ½ c. À thé
• Thym – ½ cuillère à café
• Le sel
• Poivre noir
• Tomates dans leur propre jus – 1 boîte
• Boeuf haché – 300 g
• Ail – 2 gousses
• Beurre – 5 cuillères à soupe
• Lait – 600 g
• Farine – 3 c.
• Noix de muscade

1ч 15мин1ч 15мин 180,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir les feuilles de lasagne jusqu’à mi-cuisson. Verser froid étendre avec de l’eau sur une serviette pour sécher.
2. Couper le gras en dés et le faire fondre dans une casserole. Partager dans émincer la poêle et faire légèrement frire.
3. Ajoutez des légumes surgelés à la poêle.
4. Pelez les tomates. Hacher finement et mettre dedans à la casserole. Versez le reste du jus de tomate. Laisser mijoter à feu doux 20-30 minutes.
5. Presser l’ail. Ajouter les épices, le sel et le poivre.
6. Faire fondre le beurre dans une casserole. Versez la farine. En remuant porter à ébullition. Versez le lait progressivement. Feu réduire � minimum. Cuire la sauce pendant 4-5 minutes. Ajouter la noix de muscade � la pointe du couteau. Retirez la sauce du feu.
7. Couper la mozzarella en fines tranches.
8. Râpé parmesan.
9. Graisser la forme résistante à la chaleur avec de l’huile. Étalez la pâte, émincée avec légumes, sauce béchamel blanche, tranches de mozzarella. Répéter les couches. Saupoudrer de lasagne parmesan sur le dessus.
10. Préchauffez le four à 180 degrés. Cuire au four pendant 30 minutes.

Mots-clés:

• béchamel
• cocotte
• lasagne
• la viande
• viande hachée