Lasagne Grillée – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 671, lipides totaux 33 g, lipides saturés g, protéines 44 g, glucides 49 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Photo of the dish: ЭндрюTemps Purcell: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 7 assiettes de lasagne (environ 120 g.)
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 450 gr mélange de boeuf haché, de porc et de veau
- 2 cuillères à soupe sauce tomate
- 1/8 c. À thé flocons de piment rouge
- 3 cuillères à soupe jeunes épinards
- 1/3 Art. ricotta
- 1 cuillère à soupe fromage mozzarella râpé
- 6 c. À soupe l fromage parmesan râpé
- 1/4 Art. tranches fines de basilic frais
Recettes avec des ingrédients similaires: pâte de lasagne, boeuf haché, boeuf haché porc, veau émincé, sauce tomate, flocons de poivron rouge, épinards, ricotta, mozzarella, parmesan, basilic
Préparation de la recette:
- Préchauffer le rôtisseur ou le four avec le gril. Verser large une casserole de 7,5 cm d’eau salée et porter à ébullition. Ajouter lasagne et cuire jusqu’à ce qu’elle soit al dente, environ 11 minutes., puis passer à une planche à découper et couper en deux parties.
- Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle à frire. Ajouter la viande hachée et faire frire, en remuant, jusqu’à ce que doré. Ajouter sauce tomate et flocons de piment, cuire à feu doux dans les 5 minutes Ajouter les épinards et cuire en remuant jusqu’à ce que les feuilles ne pas se faner, puis ajouter la ricotta et porter à ébullition douce. Saler et retirer du feu. Mélanger la mozzarella avec 4 c. À soupe dans un bol. l Parmesan
- Placez le fond d’un plat de cuisson carré (20 cm) dans l’un une couche de plaque de lasagne, se chevauchant légèrement. Tracer sur la moitié supérieure du mélange de sauce à la viande et au fromage. Faire un autre une couche d’assiettes de lasagne, le reste de la sauce à la viande et le mélange au fromage. Couvrir avec les assiettes restantes et saupoudrer 2 c. l Parmesan Verser un peu d’huile d’olive sur les lasagnes et cuire sous le gril jusqu’à ce que doré, 3-5 minutes, jusqu’à la surface va faire des bulles. Saupoudrer de basilic.
