La viande, les tortillas et le fromage se superposent dans les plats. Remplissage copieux se compose de poulet haché, de haricots noirs et de maïs. amis: 
Temps: 30 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 3 cuillères à soupe l huile d’olive de première qualité
- 1 kg poitrine de poulet hachée
- 2 cuillères à soupe l poudre de chili
- 2 c. À thé cumin moulu
- 1/2 oignon rouge, haché
- 1 boîte de conserve (500 gr.) Haricots noirs, égouttez le liquide
- 1 cuillère à soupe sauce salsa pas trop chaude ou 1 boîte de conserve (400 gr.) purée de tomates
- 1 cuillère à soupe maïs congelé
- Le sel
- 8 tortillas de maïs (20 cm.)
- 2,5 c. À table fromage cheddar râpé ou jack
- 2 plumes d’oignon vert, hachées finement
Recettes avec des ingrédients similaires: poulet haché, assaisonnement au chili, cumin, oignon rouge, haricots noirs, sauce épicée, tomates purée, maïs, tortilla, fromage cheddar, fromage jack, poivrons, oignons vert
Préparation de la recette:
- Préchauffez le four à 220 degrés.
- Chauffer une grande poêle à frire à feu moyen. Ajouter 2 cuillères à soupe l l’huile d’olive, après les avoir manqué deux fois avec une poêle à frire. Ajouter émincer, assaisonner avec la poudre de chili, le cumin et l’oignon rouge. Faire dorer la viande pendant 5 minutes. Ajouter la salsa aux tomates ou purée de tomates. Ajouter les haricots et le maïs, chauffer le mélange 2-3 min., puis ajoutez du sel au goût.
- Lubrifiez le plat à gratin avec le reste de l’huile d’olive, environ 1 c. l Couper les tortillas en deux ou en quatre c’était plus facile à propager. Lay la viande et les haricots en couches, puis tortilla et fromage. Et encore, viande, tortillas, fromage. Cuire au four 12-15 minutes., jusqu’à ce que le fromage devienne doré et commence à bouillonner. Saupoudrer oignons verts et servir.
