Lasagne signifie généralement savoureux et nourrissant, mais en même temps tout un plat plutôt gras et riche en calories. Dernière partie de cette la soumission réfute facilement la recette. Lasagne avec les légumes et le poulet faible en gras peuvent être utiles et en même temps délicieux Comme il n’ya pas de pâtes familières parmi les ingrédients, le plat peut être recommandé en toute sécurité aux adhérents d’un régime sans gluten. Sauf De plus, la lasagne se prête bien à la congélation et ses portions sont suffisantes pour savoureux pour nourrir la société des invités ou ne pas penser à une semaine quoi cuisiner pour le dîner pour une famille de 2 personnes. valeur d’une portion: (total 9) Calories 362, graisse totale 16 g., graisses saturées, protéines 28 g, glucides 28 g, fibres, mg de cholestérol, mg de sodium, sucre g.
Auteur de recettes – Min Kwon – nutritionniste, blogueur
Time: 1 hour. 50 minutes Difficulté: facile Portions: 9 Des récipients dosés sont utilisés dans les recettes volume: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasses (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (Art.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 citrouille à spaghetti moyenne (environ 1,8 kg)
- 1 cuillère à soupe l huile d’olive
- 1 oignon moyen, coupé en dés
- 4 gousses d’ail, émincées
- 1 bouquet de selles, retirez la tige et coupez-la grossièrement en petits morceaux des morceaux
- 2 cuillères à soupe poulet cuit
- 425 gr. ricotta
- 1 oeuf
- 2 cuillères à soupe mozzarella grossièrement râpée
- 2,5 c. À table sauce marinara
- Basilic frais haché à saupoudrer (facultatif)
Recettes avec des ingrédients similaires: spaghetti à la citrouille, oignon, ail, chou frisé, poulet, fromage ricotta, oeufs, mozzarella, sauce marinara, basilic
Préparation de la recette:
- Préchauffer le four à 190 ° C Couper la citrouille en deux, enlever les graines et les fibres visibles. Mettez les moitiés trancheuse vers le bas sur une plaque à pâtisserie. Cuire jusqu’à tendreté (environ 45 minutes).
- Pendant ce temps, couvrir un plat de cuisson de 33 cm 23 cm voir spray culinaire. Dans une grande casserole, chauffer à feu moyen. huile végétale. Ajouter l’oignon, passer jusqu’à ce que transparent (5-7 minutes). Ajouter l’ail et faire frire jusqu’à saveur (2 minutes). Ajouter le chou frisé et le poulet. Cuire environ 5 minutes. Saupoudrer de sel poivrer et éteindre le feu.
- Dans un grand bol, mélanger la ricotta avec un œuf, 1,5 c. mozzarella et mélange cuit avec les matières fécales. Mélanger jusqu’à ce que complètement combiné ingrédients, saupoudrer de sel et de poivre.
- Étaler 1/2 c. sauce marinara au fond du plat préparé pour la cuisson, puis étendre sur la moitié supérieure de la pulpe du produit fini citrouilles spaghetti. Couvrir 1/2 partie du mélange avec la ricotta, puis 1 c. marinars. Répéter à nouveau dans le même ordre, en terminant par une couche de sauce. Saupoudrer le dessus 1/2 cuillère à soupe. la mozzarella restante.
- Cuire jusqu’à ce que le plat soit chaud et le fromage fondra en commençant à bouillonner et à dorer légèrement sur les bords (25-30 minutes). Laisser reposer environ 10 minutes, puis si utilisez le basilic, saupoudrez dessus et servez.
