Le secret du poisson et de la viande est ouvert

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Fat off! Trucs et secrets de la cuisson de la viande et poisson Pour que les kilos en trop décongelés ne s’accumulent pas cholestérol, vous devez juste apprendre à cuisiner. Ça peut-être le sujet le plus pertinent de l’été prochain. Mes conseils et les secrets vous aideront à “chasser la graisse”.

Trucs et secrets pour cuisiner de la viande et du poisson

  • Si un filet de poisson ou un morceau de viande vous devez nager dans l’huile, de perdre du poids bientôt. Faire frire un morceau délicieux, ne pas verser d’huile dans une poêle à frire, mais graisser le filet avec elle.

Secrets grillés

Vous pouvez simplement faire avec un gril: il suffit de le râper avec une ampoule viande ou poisson et il suffit de mettre sur la grille! Juste ne pas saler en avance! À la fin de la cuisson – s’il vous plaît, et sur la santé!

  • Un autre secret: plus votre morceau de viande est épais, plus il est éloigné lui des charbons. Sinon, il brûlera à l’extérieur, mais à l’intérieur frit.

Maigre et délicieux!

Vous voulez farcir un morceau de viande maigre de lardons. Mais nous perdons du poids! Pas de graisse. Essayez de farcir la viande de légumes: fines tranches de carottes, céleri, poivron, ail. L’arôme raffiné donne à la viande des herbes shpigirovanie imbibées la faute. Estragon approprié, basilic, coriandre. Une question de goût.

  • Pour qu’un morceau maigre soit juteux sans gras, il vous faut avant de le trancher maintenez-le couvert sous un papier d’aluminium ou un parchemin. Puis tous les jus uniformément répartis. Lors du refroidissement, le liquide se déplace des bords vers au centre.

Goodies juteux

Depuis que nous avons refusé la graisse, nous cuisinons exclusivement à partir de boeuf haché. Pour faire zrazy, les boulettes de viande sont plus juteuses, à l’intérieur essayez de mettre prune cerise, naturellement, sans os. C’est de Cuisine azerbaïdjanaise. Et si vous voulez faire des côtelettes juteuses, tordre dans un hachis un peu de chou blanc juteux et ajouter fromage cottage À propos, ce produit laitier ne contient pas cholestérol!

  • Si vous ajoutez un peu de fromage cottage gras et de chou à la farce au brochet, alors vos boulettes de viande juteuses ne sentiront pas le poisson.

En combinant ces astuces avec succès, vous pouvez manger de la viande juteuse savoureuse et ne prenez pas de poids!

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