La recette de feuilles de pissenlit cuites à la vapeur ou кресс-салата с беконом Photo of the dish: ДжонниTemps Miller: 20 min. Difficulté: facile
Recette:
Épluchez et hachez finement 2 bouquets de pissenlit, cresson ou jeune chou kale. Faire frire 3 tranches de bacon jusqu’à ce que croustillant et mettre une cuillère à égoutter sur du papier absorbant. Dans graisse fondue ajouter 1 gousse d’ail émincée et 1 échalotes hachées. Cuire en remuant pendant 1 minute. Ajouter 3 Art. l vinaigre de vin et 1 cuillère à soupe. l le sucre. Bien mélanger jusqu’à ce que le sucre se dissolve. Ajouter les verts en portions et cuire, en remuant jusqu’à ce qu’il s’estompe légèrement. Sel et poivre Saupoudrer de bacon. Recettes avec des ingrédients similaires: Chou chou frisé, cresson, laitue, bacon, échalotes, ail, vinaigre de vin