Légumes marinés grecs

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Отличная работа
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Notation

• Recette

De délicieux légumes marinés en grec est facile cuisiner à la maison selon cette recette. Le clou de cette salade est sa marinade, que je vous conseille de faire avec du blanc sec le vin

Commençons!

Les ingrédients

0/15 ingrédients

• poivron doux – 1 pc.
• courgettes – 1 pc.
• aubergines – 1 pc.
• tomate – 1 pc.
• arc – 1
• vin blanc sec – 150 ml
• vinaigre de vin – 1,5 c. l
• thym – 3 pièces
• feuille de laurier – 1 pc.
• coriandre – 0.5 c. à thé
• ail – 2 pcs
• zeste de citron – 1 cuillère à soupe. l
• sel – 0,5 c. à thé
• huile d’olive – 6 c. l

50 мин50 мин

Отличная работа

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Lavez et épluchez les légumes coupés en gros morceaux.
2. Épluchez et hachez l’oignon et l’ail en petits cubes. Envoyer � poêle et faire frire à feu doux pendant environ 3 minutes avec l’ajout d’huile.
3. Mélanger dans un bol de vinaigre de vin, du vin, du zeste d’orange, coriandre, thym et laurier. Verser dans la casserole pour l’oignon. Mélanger, verser un verre d’eau et porter à ébullition, cuire environ 15 minutes.
4. Mettre les légumes hachés dans une marinade chaude, laisser mijoter environ 3 minutes. Couvrez la casserole avec un couvercle et laissez-la pendant 3 heures ou mieux. pour la nuit
5. Servez froid.

Mots-clés:

• légumes savoureux
• Apéritif
• salade de légumes
• Salade grecque