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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
388kcal
- Notation
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Recette
Longe de porc délicieux cuit au bacon et feuille avec de la moutarde, non seulement diversifie le régime alimentaire quotidien, mais devient également le principal un plat sur la table de fête. La graisse de bacon va fondre à la cuisson, tremper la viande et la rendre incroyablement tendre. Cuisiner à la maison ce plat pour les vacances n’est pas du tout gênant.
Commençons!
Les ingrédients
0/5 ingrédients
388
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Sur un grand morceau de papier d’aluminium au milieu, placez des lanières de bacon de sorte que afin qu’ils se chevauchent.
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Nous lavons la longe de porc, la séchez avec du papier absorbant, étendre d’un côté le bacon et badigeonner de moutarde.
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Saupoudrer la longe de sel, poivre moulu et envelopper un morceau dans des lanières de bacon comme un rouleau. Saupoudrer de poivre moulu.
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Enveloppez la viande de lard dans du papier d’aluminium, placez-la sur une plaque à pâtisserie et envoyer au four préchauffé à 190 degrés pendant 45 minutes.
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Au bout de 45 minutes, retirez la viande, ouvrez le papier d’aluminium et faites cuire davantage 45 minutes Nous sortons la longe parfumée finie, laissez reposer 10 minutes, puis transférer dans un plat de service et servir avec légumes frais.
Mots-clés:
- bacon