Longe de porc grillée à la carotte salade - Recettes détaillées avec des photos.

Longe de porc grillée avec salade de carottes – une recette détaillée préparations Valeur nutritive d’une portion: (4 au total) Calories 600, lipides totaux 39 g, lipides saturés g, protéines 41 g, glucides 23 g, fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: The photoplats: Ryan Dausch Durée: 30 min. Difficulté: Facile Portions: 4 V recettes utilisent des récipients dosés avec un volume de: 1 verre (c. à soupe) – 240 ml 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasses (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (cuillère à soupe.) – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.

Contents

1 Ingrédients pour la recette:
2 Préparation de la recette:

Ingrédients pour la recette:

4 filets de porc sur l’os (de 300 à 350 gr. Chacun)
2 cuillères à soupe l sucre brun
1 cuillère à soupe l paprika
2 c. À thé poudre de moutarde
2 c. À thé moutarde au miel, plus encore pour servir
2 cuillères à soupe l jus de citron
3 cuillères à soupe l l’huile d’olive ainsi que d’autres pour la cuisson
450 gr carottes râpées grossièrement (environ 4 cuillères à soupe)
1 cuillère à soupe persil haché
1/4 Art. ciboulette hachée
1/4 Art. graines de tournesol frites salées

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Préparation de la recette:

Préchauffez le gril à une température moyenne. Dans un petit bol mélanger la cassonade, le paprika et la poudre de moutarde. Saupoudrer salez et poivrez le porc et frottez le tout avec un mélange d’épices.
Dans un grand bol, mélanger la moutarde au miel, le jus de citron, 1/2 heure. l sel et poivre moulu; Ajouter l’huile d’olive et fouetter. Ajouter les carottes, le persil, les oignons et les graines de tournesol et bien mélanger. Salade de carottes fraîche dans
Temps de cuisson

longe de porc.
Graisser légèrement le gril. Longe de porc grillé sous le couvercle, environ 4 minutes de chaque côté. Ouvrez le couvercle et cuire environ 1 minute. jusqu’à ce que la viande se réchauffe � 165 ° C Servir avec une salade de carottes et de la moutarde au miel. longe de porc aux courgettes.