Maïs cubain grillé – recette détaillée cuisine. 
Time: 27 мин.Difficulté: facile Montant: 9 épis de maïs Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 9 épis
- 110 gr. beurre fondu
- 1 cuillère à soupe l paprika
- 2 cuillères à soupe l poudre de piment chili
- Sel et poivre noir moulu
- 1 cuillère à soupe keso fresco finement râpé
- 1 bouquet de coriandre hachée grossièrement (enlever les tiges)
- 2 tranches de citron vert
Recettes avec des ingrédients similaires: maïs, fromage keso fresco, paprika, piment, citron vert, coriandre
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril à feu moyen. oreilles, sans enlever les feuilles, dans l’eau pendant 1 à 2 heures. feuilles de l’épi sans les soulever de la base, et retirez les stigmates.
- Dans un bol de taille moyenne, mélangez le beurre fondu. paprika, poudre de chili, ajouter du sel et du poivre. Culinaire badigeonnez les épis d’un mélange d’huile et mettez-les sur un gril chaud. Attention, mettez les épis pour que les feuilles soient en dehors de la partie la plus chaude et n’a pas commencé à brûler. Faire frire le maïs avec tous les côtés jusqu’à l’apparition de rayures caractéristiques et de douceur, environ 10-12 minutes
- Saupoudrer keso fresco râpé et la coriandre. Servir avec citron vert en tranches.
