Le maïs en épi est une collation estivale copieuse qui est toujours édifiant avec son goût, son arôme et sa couleur ensoleillée. Grillez-le dans du papier d’aluminium, parfumé avec un mélange de crème et d’huile d’olive et de poivre au citron et vous ne pourrez pas vous arracher ce doux goût crémeux de maïs à l’acidité épicée et дымным ароматом. 
Time: 30min Difficulté: Facile Portions: 4
Recette:
Mélangez 2 c. l beurre ramolli et olive huile, ajouter le zeste râpé de 1 citron, 1 c. poivre noir et 0,5 à thé gros sel. 3 épis de maïs coupés en 4 parties. Posez-les sur une grande feuille de papier d’aluminium et couvrez-les un mélange de beurre. Envelopper le maïs dans du papier d’aluminium et faire frire à chaleur modérément élevée du gril, en tournant périodiquement � douceur, environ 20 à 25 minutes. Recettes avec des ingrédients similaires: maïs, zeste de citron, grains de poivre noir
