Mélange de légumes au foie de morue

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 116.02kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  116.02kcal

• Notation

• Recette

Si vous voulez faire une surprise à vos invités ou un dîner romantique, alors Je vous conseille de cuisiner chez vous un délicieux mélange de légumes avec du foie de morue. Vous Vous pouvez faire ce plat dans une portion inhabituelle.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• Foie de Morue – 50 g
• Concombre – 70 g
• Tomates – 50 g
• Pommes de terre (mini bouillies dans leur peau) – 70 g
• Crème de lait – 100 g
• Aneth – 10 g
• Persil – 10 g
• Sel au goût
• Poivre noir – au goût
• Poivre bulgare – 100 g

45 мин45 мин 116.02

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous préparerons tous les produits nécessaires à l’avance.
2. Mes concombres, coupez les bords. Étaler dans un sac, saler (environ 20 g), herbes et poivre noir. Attachez le sac et laissez-le dedans reposez-vous pendant une demi-heure.
3. Les poivrons sont nettoyés des queues, des partitions et des graines, envoyer cuire au four à une température de 200 degrés, cuire environ 15 minutes. Refroidir le poivre et en retirer peler.
4. Verser la crème dans la casserole et évaporer la moitié.
5. Hachez finement le poivron et ajoutez-le à la crème. Cuire pendant 3 minutes assaisonner avec du sel et du poivre.
6. Nous sortons les concombres salés du sac, nous les débarrassons des légumes verts et couper en gros morceaux.
7. Nous coupons les tomates en tranches et les radis en tranches.
8. Faire bouillir les pommes de terre et les brûler avec un brûleur. Nous le cassons.
9. Sur une assiette ou un beau plat en cercle, étalez les tranches tomates, concombres, pommes de terre et foie de morue.
10. Verser le foie de pomme de terre et le morue à la crème avec le bulgare poivre
11. Au milieu de l’assiette, nous répartissons les frites du pain.
12. Décorer de tranches de cresson et de radis.

Mots-clés:

• salade de vacances
• salade au foie
• salades de foie de morue