Mini Pizzas de Printemps

Mini pizzas printanières – une recette détaillée pour cuisiner. amis: Mini pizza au printempsPhoto du plat: Kon Pulos Durée: 50 min. Difficulté: facile Quantité: Quatre 15 cm. Recettes de pizza utilisent dimensionnelle capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.

Ingrédients pour la recette:

  • 450 gr pâte à pizza prête à l’emploi, température ambiante pâte à pizza voir ici)
  • La farine
  • Huile d’olive
  • 170 gr oignons verts hachés
  • Gros sel
  • 1 cuillère à soupe fromage ricotta
  • 1 cuillère à café zeste de citron finement râpé
  • Gros sel de mer
  • Poivre noir grossier
  • 1/4 Art. feuilles de basilic frais
  • Parmesan râpé, garni de

Recettes avec des ingrédients similaires: pâte à levure, farine, oignon vert, fromage ricotta, zeste de citron, grains de poivre noirs, basilic, parmesan

Préparation de la recette:

  1. Préchauffer le four à 250 ° C Diviser la pâte en 4 parties et rouler de chaque sur une surface farinée couches de 15 cm de diamètre Graisser une plaque à pâtisserie avec de l’huile d’olive. Placer les couches de pâte sur une plaque à pâtisserie et cuire jusqu’à ce qu’elles soient dorées couleur pendant environ 12 minutes
  2. Faire chauffer dans une casserole 1 c. l huile d’olive à moyen la température. Ajouter les oignons verts et saupoudrer de gros sel. Frire dans une casserole sous le couvercle pendant 1 min.
  3. Mélanger dans un bol le fromage ricotta, le zeste de citron et 1 c. l l’huile d’olive. Graisser les gâteaux cuits au four avec de l’huile d’olive, puis couvrir avec le mélange de fromage. Saupoudrer de sel marin et grossièrement moulu poivre noir Mettez les oignons verts sur le dessus. Remettre la pizza au four et continuez à cuire pendant encore 2 minutes.
  4. Saupoudrer de mini-pizzas chaudes avec des feuilles de basilic, du parmesan et arroser d’huile d’olive.

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