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Temps de cuisson
Contents
- Valeur énergétique
40,3kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Les moules catalanes – un plat délicieux, simple et délicat pour les amateurs de fruits de mer. Vous pouvez facilement les cuisiner à la maison pour le dîner et Servir avec un plat de spaghettis ou comme plat indépendant.
Commençons!
Les ingrédients
0/8 ingrédients
5 из 5 1 40,3
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Couper les tomates en fines tranches et les déposer sur une couche une assiette.
- Oignon rouge coupé en demi-anneaux, mettre sur les tomates et un peu de sel
- Moulez le basilic, mettez dessus un plat.
- Dans un bol séparé, mélanger l’huile d’olive et le jus de citron, ajouter du poivre. Bien mélanger
- Cuire les moules. Si vous utilisez des moules fraîches, lavez et les mettre dans la casserole quand les éviers commencent à s’ouvrir, réduire feu, fermez le couvercle et faites cuire encore 7-10 minutes. Si vous utilisez moules congelées, les décongeler dans une poêle et laisser mijoter encore 7-10 min
- Mettre les moules sur un bloc de légume, verser la sauce et donner tremper pendant un moment. Bon appétit.