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Temps de cuisson
Contents [hide]
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
167kcal
- Notation
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Recette
Faisons une délicieuse mousse au chocolat à la maison Recette soviétique et vraiment la comprendre à droite, trouvez les meilleurs produits de qualité.
Le lait doit être entier, ne contenir que du lait entier, sans adjonction de sans gras et normalisé. Au chocolat amer – avec la quantité maximale de cacao.
Beurre – selon GOST, teneur en graisse de 82,5%.
À propos, comment distinguer un chocolat de qualité, dans sa composition devrait le beurre de cacao et aucune graisse végétale sont présents.
Commençons!
Les ingrédients
0/6 ingrédients
167
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Faire bouillir le lait, ajouter le chocolat, remuer jusqu’à complète dissolution.
- Puis, dans un mince filet, introduisez la semoule, constamment en remuant.
- Ajoutez ensuite le sucre ordinaire et le sucre vanillé, faites cuire davantage sept minutes à feu modéré, en remuant de temps en temps.
- Battez bien la masse réfrigérée avec du beurre.
- Disposez la mousse finie dans des moules en portions, retirez-la réfrigérateur pendant au moins trois heures.
Servir avec une tranche de chocolat ou un dessus râpé chocolat, garni au goût.
Mots-clés:
- dessert
- moi des gruaux
- mousse