Grill comme légume pour un plat de viande tomates cerises sur brochettes et asperges. Friture rapide booste digestibilité des légumes et en même temps, contrairement à d’autres types traitement thermique, préserve le maximum de vitamines et de oligo-éléments. Ce sera en harmonie avec ces légumes moutarde à la tarte douce, sauce au miel et au raifort, dont le goût Valeur nutritionnelle par portion: (4 au total) calories 141, graisse totale 2 g., Graisse saturée g., Protéines 3 g., Glucides 29 g., fibres g., cholestérol mg., mg de sodium., sucre g. Partager avec друзьями: 
Time: 35min Difficulté: facile Portions: 4 Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 450 gr asperges coupées
- 1/4 Art. Moutarde de Dijon
- 1/4 Art. miel de trèfle
- 3 cuillères à soupe l raifort de table, liquide
- 2 cuillères à soupe l feuilles de menthe finement hachées
- 350 gr tomates cerises
- Huile d’olive
- En option: brochettes de bois trempées de l’eau
Recettes avec des ingrédients similaires: asperges, tomates cerises, raifort table, menthe, moutarde de Dijon, miel
Préparation de la recette:
- Préchauffez le gril. Dans un bol avec un fouet, mélanger la moutarde, le miel et le raifort et menthe poivrée. Saler et poivrer au goût. Laisser la sauce 15 minutes à la température ambiante pour que les ingrédients deviennent amis.
- Placez les tomates sur des brochettes en bois et pliez-les en grandes un bol. Mettre les asperges et verser une petite quantité l’huile d’olive. Saler et poivrer au goût. Mettre les tomates sur le gril et faire frire des deux côtés.
- Ensuite, faites frire les asperges pendant 2 minutes de chaque côté. Shift légumes sur le plat et versez la sauce à la moutarde. Servir des légumes apéritif chaud ou chaud.
