Musaka grec

5

• 2

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 119kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 30min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  119kcal

• Notation

• Recette

Ce plat est commun sur les îles des Balkans et sur musaka est une délicieuse casserole de viande avec un peu de cuisine à la maison rappelle à l’italienne lasagnes avec la seule différence étant qu’au lieu de couches de pâte couches de légumes.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• boeuf haché 400-500 g
• arc 1-2 pcs
• aubergine 5 pièces (moyenne)
• tomates 5 pcs
• oeufs 6 pcs
• crème sure 2-3 c. l
• fromage 250 g
• herbes sèches de provence
• poivre noir moulu
• le sel
• huile végétale

1ч 30мин1ч 30мин 119

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Frire l’oignon avec la viande hachée, saler et poivrer.
2. Pelez les aubergines, coupez-les en tranches de 1 cm d’épaisseur.
3. Faire frire dans l’huile des deux côtés jusqu’à ce qu’ils soient légèrement croûtés. Lay in une couche dans un plat allant au four, sel, poivre, ajouter herbes sèches, saupoudrer de fromage râpé.
4. Ensuite, mettez la viande hachée, le fromage, sur les cercles de tomates, le sel, poivre Verser les œufs battus avec la crème sure, envoyer préchauffé à 200 degrés de four pendant 35 minutes.

   Bon appétit!

Mots-clés:

• aubergine
• deuxième
• boeuf
• la viande
• Les légumes
• viande hachée