Nouilles de sarrasin au tofu et aux champignons shiitake: recette vidéo

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Dites que ce sont de délicieuses nouilles cuites à la maison, ne dites pas rien Une combinaison à couper le souffle de lait de coco avec soja sauce venant de la cuisine pan-asiatique ne laissera personne indifférent.

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Verser 1 litre d’eau dans la casserole, porter à ébullition, saler et cuire les nouilles pendant 6-8 minutes jusqu’à ce qu’elles soient cuites. Puis égouttez et rincez nouilles à l’eau froide.
  2. Les champignons séchés versent de l’eau chaude dans la bouilloire afin que l’eau complètement couvert, couvrir et laisser reposer 10 minutes.
  3. Couper les tomates en deux, le tofu en cubes, les tranches d’ail.
  4. Dans une poêle à feu moyen, faire chauffer l’huile et faire revenir le brocoli, ail et cerise 3-4 minutes. Ajoutez ensuite le fromage et la sauce chili douce, puis laisser mijoter pendant 2-3 minutes.
  5. Ajouter les champignons, le lait de coco, la sauce soja dans la casserole, réchauffer 2 minutes. Puis ajoutez les nouilles, remuez et retirez de feu. Saler, poivrer si nécessaire.
Mots-clés:
  • brocoli
  • nouilles de sarrasin
  • lait de coco
  • soba
  • tofu
  • cerise
  • shiitake

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