Contrairement à d’autres recettes similaires dans ces œufs en peluche seules les protéines cuites sont utilisées. Ils deviennent bases pour des garnitures au mascarpone au crabe viande Pour un goût plus vif, mélangez Dijon à la farce moutarde, mayonnaise, jus de citron, ciboulette et céleri haché. Une excellente collation pour des vacances ou des spéciaux случая. 
Time: 20 мин. Difficulté: easy Portions: 4 – 6 recettes utilisent des récipients volumétriques d’un volume de: 1 tasse (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (st.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 6 œufs durs, pelés et coupés en deux, mettre les jaunes
- 110 gr. tranches de chair de crabe
- Demi-tige de céleri finement haché
- 2 cuillères à soupe l mascarpone, température ambiante
- 1 cuillère à soupe l mayonnaise
- 1 cuillère à soupe l crème sure
- 1 cuillère à soupe l Moutarde de Dijon
- 1 cuillère à soupe l jus de citron fraîchement pressé
- 3 cuillères à soupe l ciboulette hachée
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, mascarpone, crème sure, Moutarde de Dijon, jus de citron, chair de crabe, céleri
Préparation de la recette:
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la chair de crabe, le céleri et le fromage. mascarpone, mayonnaise, crème sure, moutarde de Dijon, jus de citron et ciboulette. Saler et poivrer au goût. Mettez le mélange de crabe dans moitiés de protéines.
- Posez les oeufs farcis sur un plateau et servez.
