La recette des œufs farcis à l’estragon, луком-резанцем, петрушкой.
Photo of the dish: Кон ПулосTemps: 20 minutes Difficulté: facile. Les recettes utilisent des dimensions capacité: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasses (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 salon de thé cuillère (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 6 oeufs
- 1 cuillère à soupe l du lait
- 1/4 Art. mayonnaise
- 1/4 c. À thé poudre de moutarde
- 1 cuillère à soupe l persil haché
- 1 cuillère à soupe l ciboulette hachée
- 1 cuillère à soupe l estragon haché
- Sel et poivrons fraîchement moulus
- Paprika
Recettes avec des ingrédients similaires: œufs, lait, mayonnaise, moutarde poudre, persil, ciboulette, estragon, paprika
Préparation de la recette:
- Mettez les oeufs dans une casserole, versez de l’eau froide. Mettre Casserole sur le feu et porter à ébullition. Puis retirez la casserole de cuire les assiettes, couvrir et laisser les oeufs dans l’eau chaude pendant 10 minutes. Égoutter, rincer à l’eau froide, refroidir et nettoyer coquilles. Couper les œufs en deux et sortir les jaunes.
- Ensuite, mettez les jaunes dans un mixeur, ajoutez le lait, la mayonnaise, moutarde en poudre, herbes hachées et hacher en purée de pommes de terre, sel et poivre au goût. Remplissez une poche à pâtisserie avec une buse, sous la forme de mettre le mélange obtenu dans l’étoile et presser sur les blancs d’œufs. D’en haut saupoudrer de ciboulette et de paprika.
