Œufs sur le plat avec poivron: recette vidéo

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J’aime beaucoup le poivron, alors je l’ajoute presque partout! =) Je propose de diversifier un peu les œufs sur le plat, en ajoutant poivrons, ail, oignons et sauce de soja. Cuisiner à la maison un délicieux petit déjeuner prendra très peu de temps, et le résultat ça vaut le coup! Je vous conseille d’essayer de le faire.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Mon poivron, nettoie des graines, des partitions et tiges. Couper en lanières.
  2. Épluchez et hachez finement l’oignon.
  3. Épluchez et hachez finement l’ail.
  4. Nous lavons les verts et hachons finement aussi.
  5. Râpez le fromage sur une râpe fine.
  6. Dans un récipient profond, battre le lait, les œufs, jusqu’à consistance lisse, le sel
  7. Faire fondre le beurre dans une casserole. Ajouter l’oignon et faire frire jusqu’à ce qu’ils soient dorés à feu moyen.
  8. Ajouter le poivron et faire frire pendant 5 minutes.
  9. Ajouter l’ail et faire revenir pendant 5 minutes.
  10. Verser la sauce soja et l’évaporer.
  11. Versez le mélange d’oeufs, faites frire, en remuant constamment jusqu’� conditions forfaitaires.
  12. Saupoudrer de fromage râpé, de poivre noir et d’herbes.
  13. Nos œufs au plat sont prêts. Ce sera encore plus savoureux si vous ajoutez des tomates et coriandre fraîche. Bon appétit!
Mots-clés:
  • poivron
  • petit déjeuner
  • Les légumes
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