Oignons rouges grillés au goût sucré, ou pan), sera un ingrédient idéal pour les hamburgers et les sandwichs, garnir de viande ou d’une collation simple mais très savoureuse. Bow coupés en gros cercles, saupoudrés d’huile végétale et frits comme un steak des deux côtés. Saupoudrer pour plus de saveur. assaisonnement pour steak ou sel avec poivre noir. amis: Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 Utilisées dans les recettes contenants volumétriques: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe (15 ml) 1cuillère à café (c. à thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
- 1 gros oignon rouge
- Huile végétale légère telle que l’arachide, le colza ou tournesol à saupoudrer d’oignons
- Assaisonnement pour bifteck ou gros sel et poivre noir
Recettes avec des ingrédients similaires: oignon rouge, assaisonnement pour bifteck
Préparation de la recette:
- Couper une fine tranche sur le côté du bulbe entier non pelé. Placez-le à plat sur la surface de travail. Hacher l’oignon 4 tranches de 2,5 cm d’épaisseur, retirez l’anneau de l’enveloppe externe chaque pièce. Saupoudrer l’oignon haché avec de l’huile végétale et saupoudrer de bifteck sur tous les côtés ou de sel et noir poivre au goût. Griller ou frire dans une poêle avec revêtement antiadhésif pendant 5-7 minutes de chaque côté jusqu’� l’oignon ne deviendra pas tendre et ne commencera pas à caraméliser.