Ojahuri

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 131,75 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  50 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  131,75 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Ojahuri traduit du géorgien signifie “famille”. C’est plat savoureux vraiment bon à cuisiner à la maison dîner pour vos proches.

Commençons!

Les ingrédients

0/7 ingrédients

• Porc – 600 g
• Pomme de terre – 400 g
• Tomates – 3 pcs
• Oignon – 2 pcs
• Ail – 2 gousses
• Verts – 100 g
• Sel au goût

5 из 5 1 50 мин50 мин 131.75

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Peler les pommes de terre, les couper en tranches et les faire frire en gros la quantité d’huile végétale.

2. Couper la viande en morceaux. Mettre du porc sur du papier serviettes et éponger bien.

3. Faire chauffer l’huile végétale dans une poêle et y mettre la viande. Frire à feu moyen jusqu’à mi-cuisson.

4. Ajouter l’oignon et l’ail hachés, râpés râpe

5. Hacher finement le basilic, hacher également la coriandre et le persil. Saler le plat et mélanger le tout. Faire frire à feu doux pendant 10 autres minutes.

6. Ajouter les tomates et les pommes de terre en tranches fines. Remuer et poursuivre la cuisson 15 minutes supplémentaires.

Mots-clés:

• deuxième
• Pomme de terre
• bouchers
• Ojahuri
• dîner copieux