Olivier fumé chaud

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• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1h 05min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 129,78 kcal
    • 0.0.4 5 sur 5
    • 0.0.5 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1h 05min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  129,78 kcal

• Notation
  

  5 sur 5

• Recette

Nous connaissons tous la salade Olivier! Je vous suggère de le faire diversifié en ajoutant un ingrédient inhabituel. Je te conseille de cuisiner Délicieux maquereau fumé à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

• 1 carcasse de maquereau fumé
• 6 œufs durs
• 4 pommes de terre moyennes
• 2 carottes moyennes
• 3 concombres moyens frais
• 150 g de pois verts
• 1 petit oignon
• 5-7 brins d’aneth
• 200 g de bonne mayonnaise
• le sel

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Bien laver les pommes de terre et les carottes, les mettre dans de l’eau bouillante et cuire jusqu’à tendreté. Verser de l’eau froide, refroidir et nettoyer. Couper en petits cubes.
2. Couper le maquereau en filets, diviser en tranches et hacher en cubes. Nous lavons l’aneth et hachons finement.
3. Les œufs à la coque sont pelés et finement hachés. Oignons et concombres peler et couper en petits cubes.
4. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, assaisonner avec de la mayonnaise et ajouter un peu de sel au goût. Nous l’envoyons au réfrigérateur pendant une heure, pour que la salade soit infusée.

Mots-clés:

• salade de mayonnaise
• Nouvelle année
• Les légumes
• Olivier
• olivier au maquereau
• Poisson