Omelette populaire: recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 20 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 176.6kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  20 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  176.6kcal

• Notation

• Recette

Une omelette à l’air populaire qui ne laissera personne indifférent. Très facile à cuisiner à la maison et petit déjeuner délicieux!

Commençons!

Les ingrédients

0/5 ingrédients

• Œufs – 4pcs
• Crème (10%) – 50ml
• huile végétale
• sel au goût
• jus de citron – quelques gouttes

20 мин20 мин 176,6

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Séparez les blancs des jaunes. Ajouter les jaunes. Ajouter la crème.
2. Fouetter légèrement
3. Lubrifier la poêle avec de l’huile végétale, chauffer. Verser les jaunes. Nous avons allumé un petit feu. Ne pas couvrir avec un couvercle.
4. A ce moment, fouettez avec un mixeur les blancs avec du sel et une goutte de citron jus à pics stables
5. Pendant ce temps, les jaunes dans la casserole devraient se saisir. Sur Les jaunes d’œufs étalent les blancs fouettés.
6. Nous avons mis la casserole sur un petit feu pendant 10-15 minutes.
7. Les 5 premières minutes ne ferment pas le couvercle, puis se referment. s’ouvrant périodiquement, de sorte que l’humidité excessive ne se forme pas. Suivent pour les protéines – elles doivent devenir élastiques et ne pas coller au doigt
8. Retirer du feu. Couper l’omelette en 2 parties. Une moitié mettez-en un autre, l’extracteur d’omelette à air est prêt! Avoir une belle l’appétit!

Mots-clés:

• omelette
• pululaire
• l’œuf