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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
79,7kcal
- Notation
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Recette
L’orge perlé peut être cuisiné à la maison non seulement comme accompagnement supplément avec du porc haché et des épinards, il se révélera parfumé et très délicieux second cours. Si vous voulez faire de l’orge plus rapidement, alors faire tremper pendant 1-2 heures avant la cuisson.
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
79,7
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
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Hacher finement l’oignon avec de l’ail, laver les épinards frais et allonger dans une passoire.
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Dans l’huile (3 c. À soupe), faites revenir l’oignon jusqu’à ce qu’il soit tendre, ajoutez l’ail, porc haché et frire jusqu’à ce que le liquide s’évapore.
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Nous lavons l’orge perlée 4-5 fois, l’envoyons à la viande hachée rôtie, verser le bouillon (½ litre), couvrir et laisser mijoter pendant environ 60 minutes jusqu’à ce que l’orge soit molle. Ajout constant bouillon.
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Dans l’orge préparée avec du porc, mettez le épinards, cuire 5 minutes en remuant, saler et poivrer.
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Orge prêt à l’emploi avec viande de porc hachée et épinards mettre sur des assiettes et servir avec du pain frais et un poumon de légume une salade.
Mots-clés:
- viande
- orge
- porc
- viande hachée