Orge aux légumes et au piment

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Sebeperlovka est assez frais en soi, alors j’ai décidé Ajoutez de l’activité avec les piments chili et autres assaisonnements. Une délicieuse orge avec des légumes et des piments forts est parfaite comme accompagnement de viande, de poisson ou de volaille. C’est aussi un plat, cuit à la maison, plaira aux végétariens et aux végétaliens, car il ne contient pas de produits d’origine animale. Ça peut être faire et poster. L’orge est très satisfaisant et contient beaucoup de oligo-éléments essentiels. Il est activement recommandé par les nutritionnistes, donc que ce plat est non seulement excellent en goût, mais aussi avantage.

Commençons!

Les ingrédients

0/10 ingrédients

LeraTerekova 5 из 5 1 206,42

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Préparez les ingrédients:

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Rincez soigneusement l’orge (l’eau doit être claire). Mettez dans une casserole d’eau bouillante, faites cuire jusqu’à ce que la mousse apparaisse. Retirer du feu, égoutter avec une passoire.
  2. Verser les céréales dans le bol multicuiseur, verser de l’eau dans le rapport 1: 2.7. Sel au goût. Définissez le mode croupe (ou bouillie).

    Temps de cuisson

    sera déterminé automatiquement en fonction de la sélection mode.

  3. Pendant la cuisson des céréales, nous procédons à la préparation des légumes. Des carottes couper en lanières, mettre dans une poêle, verser de l’eau (l’eau devrait couvrir légèrement les carottes), fermez le couvercle. Laisser mijoter jusqu’� jusqu’à ce que les carottes ramollissent (environ 7 minutes).
  4. Bulgare avant coupé en gros morceaux, hachez l’oignon cubes. Faites les frire un peu dans l’huile végétale (5 minutes). Ajoutez les carottes, le sucre, le sel, le piment rouge (je l’ai séché et très forte, alors j’ai ajouté une pincée entière, vous pouvez utiliser frais au goût). Frire environ 15 minutes. Les légumes doivent devenir taille douce et rétrécissante.
  5. Prenez l’orge de la mijoteuse, ajoutez-la aux légumes. Bien mélanger, ajouter un peu d’eau (la masse doit être un peu humide). Ajouter le curry, la sauce soja, l’huile végétale, bien mélanger à nouveau. Frire pendant environ 5-7 minutes. Perlovka prêt avec des légumes, bon appétit!
Mots-clés:
  • menu végétalien
  • plats végétariens
  • accompagnement
  • mijoteuse
  • Les légumes
  • piment
  • orge

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