Une recette détaillée pour la cuisine thaïlandaise avec фото. 
Time: 15 мин. Difficulté: easy Portions: 2 Les recettes utilisent des récipients de mesure d’un volume de: 1 verre (st.) – 240 ml. 3/4 tasse (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (Art.) – 120 ml. 1/3 tasse (st.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml 1 cuillère à soupe (15 ml) 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml
Ingrédients pour la recette:
- 170 gr poulet, porc, crevettes ou tofu (facultatif)
- Une poignée de nouilles de riz plates et cuites
- 1 cuillère à café huile végétale
- 1 cuillère à café ail haché
- 2 piments thaïlandais tranchés
- 1/2 cuillère à soupe oignons blancs hachés
- 1 cuillère à soupe l sauce de soja noire
- 1/2 cuillère à soupe l sauce de poisson
- 1/2 cuillère à café sucre
- 1/2 cuillère à soupe poivron vert haché
- 1/2 cuillère à soupe poivron rouge haché
- 1 grosse tomate hachée
- 1 cuillère à soupe l basilic frais haché
Recettes avec des ingrédients similaires: nouilles de riz, poulet, porc, crevettes, tofu, poivrons doux, tomates, piments rouges, oignons, ail, sauce soja, sauce de poisson, basilic
Préparation de la recette:
- Chauffer le wok de taille moyenne à feu vif. Verser de l’huile mettre l’ail et le piment. Ajoutez l’un des aliments protéinés. (viande, crevettes ou tofu) et les faire sauter jusqu’à ce qu’ils soient dorés. Ajouter oignons, nouilles, sauce soja noire, sauce de poisson et sucre. Cuire environ 2 minutes. Mettez le poivron, la tomate, le basilic et cuire une minute.
