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Temps de cuisson
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- Difficulté de la recette
Plat moyen
- Valeur énergétique
109kcal
- Notation
5 sur 5
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Recette
Dans une recette espagnole stricte, le riz est d’abord frit et les carottes Paella n’est pas ajouté. Mais nous, y compris notre approche créative, apporterons quelques variations dans la cuisine à la maison et obtenir des notes fraîches dans gâterie classique. Pour les épices, au lieu de safran, prenez le curcuma. Paella avec du poulet et des saucisses fumées est très savoureux et appétissant!
Commençons!
Les ingrédients
0/15 ingrédients
5 из 5 2 109
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Nous lavons les gruaux de riz et trempons dans l’eau.
- Laver mon filet de poulet, sécher et couper en tranches moyennes.
- Épluchez et coupez les oignons en petits cubes, passez-les dans huile végétale dans une casserole.
- Nous nettoyons les carottes et les poivrons. Broyer les branches de persil, carottes – en petits carrés, poivre – en lanières.
- Ajouter les carottes et les poivrons à l’oignon dans la poêle. Au centre mettre une tête entière d’ail. Verser les herbes hachées et morceaux de poulet. Cuisson 8 minutes.
- Ajouter la tomate à la râpe.
- Nous nous endormons de riz, de pois congelés et de maïs en conserve. Sel, poivre
- Nous avons coupé des saucisses fumées et avons également mis dans une casserole.
- Dans le bouillon de poulet, dissoudre le curcuma et verser le contenu casseroles. À feu doux, laisser mijoter 20 minutes sous un couvercle fermé.
- Eteignez le feu, couvrez avec un couvercle à travers une serviette et donnez Paella infuser pendant encore 15-20 minutes.
Mots-clés:
- poivron
- pois
- saucisses fumées
- le maïs
- filet de poulet
- De poulet
- paella
- le riz
- ragoût