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Temps de cuisson
Contents
- Difficulté de la recette
Plat simple
- Valeur énergétique
132kcal
- Notation
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Recette
Un plat traditionnel méditerranéen. Cuisine délicieuse à la maison la paella aux moules et aux crevettes n’est pas du tout difficile, je vous le conseille à chaque paella sur cette recette!
Commençons!
Les ingrédients
0/9 ingrédients
132
Excellent travail
Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!
Les marches
Mesures prises: 0/0
- Lavez et hachez tous les légumes. S’il y a de la saleté sur les moules, alors Lavez-les et grattez l’évier avec un couteau.
- Dans une casserole, chauffer à feu moyen, verser l’huile et faire revenir les oignons en brassant 3-4 minutes. Ajoutez ensuite les moules et crevettes et continuer à faire frire encore 2 à 3 minutes.
- Rincez le riz. Ajouter le riz, les olives, les olives à la poêle, câpres, tomates, lecho et sel au goût. Tout mélanger et verser 400 ml d’eau.
- Porter à ébullition, réduire le feu au minimum et cuire avec le couvercle fermé jusqu’à ce que vous soyez prêt, sans interférence, 15-20 minutes. Départ riz cuit, s’il est tendre, mettre la paella assiettes et servir. Bon appétit!
Mots-clés:
- fruits de mer
- paella
- le riz
