Paella aux moules et aux crevettes: recette vidéo

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Un plat traditionnel méditerranéen. Cuisine délicieuse à la maison la paella aux moules et aux crevettes n’est pas du tout difficile, je vous le conseille à chaque paella sur cette recette!

Commençons!

Les ingrédients

0/9 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Lavez et hachez tous les légumes. S’il y a de la saleté sur les moules, alors Lavez-les et grattez l’évier avec un couteau.
  2. Dans une casserole, chauffer à feu moyen, verser l’huile et faire revenir les oignons en brassant 3-4 minutes. Ajoutez ensuite les moules et crevettes et continuer à faire frire encore 2 à 3 minutes.
  3. Rincez le riz. Ajouter le riz, les olives, les olives à la poêle, câpres, tomates, lecho et sel au goût. Tout mélanger et verser 400 ml d’eau.
  4. Porter à ébullition, réduire le feu au minimum et cuire avec le couvercle fermé jusqu’à ce que vous soyez prêt, sans interférence, 15-20 minutes. Départ riz cuit, s’il est tendre, mettre la paella assiettes et servir. Bon appétit!
Mots-clés:
  • fruits de mer
  • paella
  • le riz

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