Crevettes panées à la noix de coco et à la confiture d’orange – détaillées recette de cuisine Partager avec vos amis: 
Temps: 20 minutes Difficulté: facile Portions: 4 – 6 Dans les recettes les contenants volumétriques sont utilisés en volume: 1 tasse (c. à soupe) – 240 ml. 3/4 tasses (st.) – 180 ml. 1/2 tasse (c. À soupe) – 120 ml. 1/3 tasse (Art.) – 80 ml. 1/4 tasse (st.) – 60 ml. 1 cuillère à soupe – 15 ml. 1 cuillère à café (c. À thé) – 5 ml.
Ingrédients pour la recette:
Crevette
- 24 grosses crevettes pelées et hachées
- 2 cuillères à soupe flocons de noix de coco
- 2 cuillères à soupe chapelure
- Sel et poivre noir moulu
- 2 cuillères à soupe farine de blé
- 4 oeufs battus de catégorie CO
- Huile de cuisine
Trempette
- 1/2 cuillère à soupe confiture d’orange
- 1-2 c. l roma
Recettes avec des ingrédients similaires: crevettes, noix de coco, chapelure, farine, œufs, confiture d’orange, rhum
Préparation de la recette:
- Mélanger la noix de coco et la chapelure dans un grand bol. craquelins, sel et poivre. Disposez la farine, les œufs et le mélange de panure dans trois bols séparés. Rouler les crevettes dans la farine et secouer l’excès. Ensuite, humidifiez bien l’œuf et essuyez-le sur le bord du bol afin qu’un peu enlever l’excès. Enfin, brasser soigneusement les crevettes dans mélange de noix de coco.
- Mettez les crevettes pour qu’elles ne se touchent pas, sur une plaque à pâtisserie ou une plaque recouverte de parchemin. Dans une grande rôtissoire chauffer l’huile en la versant quelques cm à 180 ° C Par lots faire frire les crevettes jusqu’à ce qu’elles soient dorées et cuites, environ 3-4 minutes à la fête. Attention à ne pas répandre trop de crevettes dans le beurre à la fois. Mettre sur le papier une serviette pour absorber l’excès de graisse. Trempette trempette: Dans une petite casserole, chauffer la confiture à feu doux. Répandre le rhum à la consistance désirée.
