Paprikash de veau hongrois

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• 2

• Temps de cuisson

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  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 90kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  90kcal

• Notation

• Recette

Très savoureux et en même temps très facile à préparer à la maison. Ragoût hongrois. Le veau est cuit avec de la crème sure sauce et il s’avère très tendre. Paprika et ail ajouter au plat l’arôme.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• 1 kg de veau (filet)
• 250 g de crème sure
• 6 cuillères à soupe huile d’olive
• 2 cuillères à soupe paprika
• 6 pièces tomate
• 4 têtes d’oignon
• 3 poivrons
• 5 gousses d’ail
• poivre noir moulu
• persil
• le sel

1 ч1 ч 90

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Couper la viande en petits cubes. Dans une casserole profonde faire chauffer l’huile et faire frire la viande. Ajouter une petite quantité bouillon ou eau. Ajouter le paprika. Cuire 10 minutes sur un petit en remuant la viande.
2. Épluchez et hachez les oignons.
3. Laver les poivrons, épépiner, hacher grossièrement.
4. Ébouillanter et éplucher les tomates. Râpé (vous pouvez broyer dans un mixeur).
5. Ajouter les oignons, les poivrons et les tomates à la viande. Mélangez. Simmer encore 10 minutes
6. Pressez l’ail dans une presse et ajoutez-le à la crème sure. Mélangez. Ajoutez à la casserole à la viande. Saler et poivrer au goût. Ragoût jusqu’à prêt.

Mots-clés:

• la viande
• paprikash
• copieux
• veau