Pâte à levure sur l’eau: une recette vidéo

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• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 h
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 235,29 kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  2 h

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  235,29 kcal

• Notation

• Recette

Une recette simple et délicieuse pour faire de la pâte à la levure à la maison. Le plus gros avantage est que cette pâte est adaptée au jeûne. Plus un plus est qu’ils ne sont pas tenus de préparer ce test produits chers, tous les ingrédients sont présents sur chaque la cuisine

Commençons!

Les ingrédients

0/6 ingrédients

• ⠀ Farine -1 kg
• ⠀ sel-1 cuillère à soupe
• Levure -10-11 gr (2 c. À thé)
• Sucre -5 gr (1 c. À thé)
• ⠀ Huile végétale -50 ml + 20 ml pour lubrification
• ⠀ Eau chaude (bouillie) -500 ml

2 ч2 ч 235,29

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Tamisez 1 kg de farine, ajoutez du sel, de la levure (pour 1 kg de farine environ 10-11 mais levure), le sucre.
2. Ajouter de l’huile végétale et de l’eau. Nous commençons à pétrir la pâte. Pétrir pendant au moins 10 minutes.
3. Lubrifier la pâte avec 2 cuillères à soupe d’huile végétale, mettre dans un bol, couvrir avec du film plastique, mettre dans un endroit chaud pendant 1-1.5 heures
4. Après 1-1.5 heures, pétrir la pâte et la mettre dans un endroit chaud pour un autre 15-20 minutes. Couvrir avec un film et maintenez pendant 15-20 minutes.
5. La pâte augmentera d’environ 2 à 2,5 fois. Pâte utiliser pour les petits pains, tartes, pizzas. l’appétit.

Mots-clés:

• rapide
• Cuisson
• la maison
• la pate