Pâtes à la sauce chou-fleur et champignons

10

• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 1 heure
    • 0.0.2 Plat moyen
    • 0.0.3 139,57kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  1 heure

• Difficulté de la recette
  

  Plat moyen

• Valeur énergétique
  

  139,57kcal

• Notation

• Recette

Délicieuses pâtes cuites avec du chou et des champignons. Incroyable Un délicieux plat de cuisine italienne chez vous. Lui faire facile!

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• Chou-fleur – 300 gr.
• Brocoli – 300 gr.
• Penne tricolore – 300 gr.
• Beurre – 60 gr.
• Bouillon de viande – 100 ml.
• Crème – 100 ml.
• Champignons forestiers frais – 100 gr.
• Farine – 1 cuillère à café
• Oignon – 1 pc.
• Menthe
• Le sel

1 ч1 ч 139.57

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Nous nettoyons les champignons, nous les lavons, les remplissons d’eau chaude et cuisons 10 minutes. Egouttez l’eau, laissez les champignons refroidir et hachez-les finement.
2. Couper l’oignon en petits cubes.
3. Faire fondre le beurre dans une casserole ou un faitout, étendre l’oignon et champignons, faire frire pendant 6 minutes jusqu’à coloration dorée.
4. Ajouter la farine et cuire pendant 1-2 minutes en remuant.
5. Verser dans le bouillon, laisser mijoter pendant 4-5 minutes. Ajoutez ensuite la crème et le sel, cuire 6 minutes avant d’épaissir la sauce.
6. Hacher finement la menthe et l’ajouter à la sauce.
7. Nous analysons le brocoli et le chou-fleur à la recherche d’inflorescences.
8. Nous mettons le brocoli dans la casserole, versons de l’eau bouillante salée et cuire 5 minutes. Ajouter le chou-fleur et cuire encore 5 minutes. Nous vidons l’eau.
9. Cuire un penne. Au moment de servir, mélanger avec les légumes et verser la sauce. Bon appétit!

Mots-clés:

• brocoli
• Champignons
• des pâtes
• juste
• sauce
• chou-fleur