Pâtes à la sauce cocktail de mer et fraîches tomate

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• Temps de cuisson

  Contents

  • • 0.0.1 25 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 126.17kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches
    • • • 2.0.0.1 Mots-clés:

  25 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  126.17kcal

• Notation

• Recette

Il est impossible d’imaginer des pâtes sans sauce. Il détermine le goût des plats. Pour les amateurs de fruits de mer, vous pouvez préparer des pâtes à la maison avec sauce à base de cocktail de mer et de tomates fraîches.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

• Cocktail de fruits de mer – 400 g.
• Tomates fraîches – 8 pcs
• Ail – 3 gousses
• Persil – quelques brindilles
• Piment – 1/3 Cosse
• Vin blanc – 50 ml.
• Huile d’Olive Extra Vierge – 40 ml.
• Pâtes – 320g.

25 мин25 мин 126.17

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faire bouillir les fruits de mer pendant 2 minutes dans un bouillon bouillant. Égoutter décoction.
2. Broyer les feuilles de persil dans un mortier jusqu’à obtenir une boue liquide. ail, une pincée de sel.
3. Enlevez la peau et les pépins des tomates. Hacher et frire finement feu vif pendant 1 minute.
4. Versez le vin, ajoutez les piments rouges et les fruits de mer. Laisser mijoter feu lent pendant 7 minutes.
5. Enfin, mettez les verts à l’ail. Assombrir 2 minutes. La sauce est prête. Faire bouillir les pâtes, mettre dans la sauce, mélanger et mettre sur des assiettes.

Mots-clés:

• le vin