Pâtes au foie de veau et au bacon: recette vidéo

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Délicieuses et délicieuses pâtes au foie et au bacon. À tous les amateurs de pâtes et les abats je vous conseille de cuisiner à la maison.

Commençons!

Les ingrédients

0/8 ingrédients

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Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

  1. Versez 1 litre d’eau dans la casserole, faites bouillir, salez. Mesure 2 portions de spaghettis, cuire comme indiqué sur l’emballage. Alors jeter dans une passoire et saupoudrer d’huile d’olive.
  2. Couper le lard en lanières. Couper l’oignon, le foie – en petits cubes.
  3. Dans une poêle à frire, chauffer à feu moyen sans huile, étendre bacon, faire frire pendant 1 – 2 minutes.
  4. Ajouter les oignons et le paprika fumé et faire frire encore 2-3 minutes.
  5. Ajouter le foie et faire sauter pendant 2 minutes.
  6. Pourquoi ajouter 100 ml d’eau et laisser mijoter à feu doux, en remuant jusqu’à ce que le liquide s’évapore. Ajoutez ensuite la crème et laisser mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe, 2-3 minutes. Saler, poivrer à goûter.
  7. Ajoutez les pâtes, les verts à la poêle au foie et réchauffez-en 2 de plus minutes.
Mots-clés:
  • Des pâtes
  • le foie
  • veau
  • foie de veau

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