Pâtes au foie

10

• 2

• Temps de cuisson

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Plat simple
    • 0.0.3 179.5kcal
    • 0.0.4 Recette
  • 0.1 Commençons!
  • 1 Les ingrédients
    • 1.1 Excellent travail
  • 2 Les marches

  45 min

• Difficulté de la recette
  

  Plat simple

• Valeur énergétique
  

  179.5kcal

• Notation

• Recette

Une autre idée pour un dîner d’abats, dans ce cas de foie de poulet. Les pâtes au foie sont toujours délicieuses. Nous offrons cuisiner à la maison ce plat simple avec des piments forts pour les amoureux forte.

Commençons!

Les ingrédients

0/11 ingrédients

• foie de poulet 250 g
• pâtes 100 g
• lard 60 g
• persil 1 bouquet
• ail 4 gousses
• bouillon de légumes 3 c. l
• huile d’olive 3 c. l
• farine de blé 3 c. l
• piment sec 2 pcs
• poivre noir fraîchement moulu 1 pincée
• sel de mer 2 pincées

45 мин45 мин 179,5

Excellent travail

Bon appétit, j’espère que vous vous êtes amusés avec nous!

Les marches

Mesures prises: 0/0

1. Faites frire le bacon finement haché dans une casserole à fond épais.
2. Broyer le sel et le poivre dans un mortier et enrober de ce mélange. foie, frire avec du bacon pendant une demi-minute.
3. Verser dans le bouillon, continuer à laisser mijoter encore trois minutes.
4. Hachez le persil. Couper l’ail en fines tranches. Graines de chili pelées, broyées dans un mortier, faites-les en des gants.
5. Mettez l’ail dans une poêle préchauffée avec de l’huile, légèrement faire frire, puis – les verts avec le piment, maintenez pendant une minute.
6. Mélangez délicatement les pâtes cuites à l’eau salée avec le foie, bacon et persil, ail, sauce au poivre. Saupoudrer au moment de servir beurre de la sauce.